🥄 Conseils de Conservation
Le cake se conserve parfaitement :
- 3 à 4 jours à température ambiante dans une boîte hermétique.
- Jusqu’à une semaine au réfrigérateur.
- Jusqu’à 3 mois au congélateur, déjà tranché pour une dégustation facile.
Pensez à le laisser revenir à température ambiante avant de le servir afin qu’il retrouve tout son moelleux.
🍽 Suggestions de Dégustation
Ce cake accompagne parfaitement :
- un café expresso,
- un thé Earl Grey,
- un chocolat chaud,
- une salade de fruits frais,
- une boule de glace à la vanille,
- une crème anglaise maison.
Il est également idéal pour un brunch ou un pique-nique.
