Valeurs Nutritionnelles (par part)

• Calories : environ 320 kcal
• Protéines : 6 g
• Lipides : 12 g
• Glucides : 46 g

Ces valeurs sont données à titre indicatif.

Questions Fréquentes

Puis-je remplacer les pommes ?

Oui. Les poires, les abricots, les pêches ou les prunes conviennent également très bien.

Peut-on remplacer le beurre ?

Oui. Remplacez-le par 40 ml d’huile neutre (tournesol ou pépins de raisin) pour une texture tout aussi moelleuse.

Quel chocolat utiliser ?

Les pépites de chocolat noir sont idéales, mais le chocolat au lait ou blanc fonctionne également très bien selon vos goûts.

Puis-je préparer ce gâteau la veille ?

Oui. Il est même encore meilleur le lendemain, lorsque les saveurs ont eu le temps de se développer.

Peut-on utiliser un yaourt aromatisé ?

Oui. Un yaourt à la vanille ou au citron apporte une saveur encore plus gourmande.

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