Instructions étape par étape pour faire de la glace à la fraise :
Préparez les fraises : Lavez et équeutez environ deux tasses de fraises fraîches. Réduisez les fraises en purée lisse, qui formera la base de saveur de votre crème glacée.
Mélanger les ingrédients : Dans un grand bol, fouetter ensemble une tasse de crème et une boîte de lait concentré. Incorporer la purée de fraises en veillant à ce que les fraises soient uniformément réparties.
Congélation : Versez le mélange dans un récipient allant au congélateur. Recouvrez la surface d’un film alimentaire pour éviter la formation de cristaux de glace. Congelez pendant au moins six heures jusqu’à ce que le mélange soit ferme.
Servez et dégustez : Une fois votre glace à la fraise maison congelée, vous pouvez la déguster. Répartissez et servez comme vous le souhaitez.
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