L’astuce de la fécule de maïs pour des frites croustillantes

🧀 Sauce fromage maison (suggestion)
Une vinaigrette crémeuse au fromage se marie parfaitement avec ces frites croustillantes.

Ingrédients :
150 g de fromage à la crème

2 c. à soupe de yaourt nature

1 petite gousse d’ail râpée

1 c. à soupe de jus de citron

Persil ou ciboulette hachée

Sel et poivre

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