Préparation
Préparer la marinade
Dans un bol, mélangez la crème fraîche, l’ail, le paprika, les herbes, le piment, le sel et le poivre.
Mariner le poulet
Disposez les filets de poulet dans un plat, puis versez la marinade dessus. Assurez-vous que le poulet est bien enrobé.
Temps de repos
Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes (idéalement 2 heures pour plus de saveur).
Cuisson au four
Préchauffez le four à 180°C. Enfournez pendant 25 à 30 minutes.
Ajouter le fromage (optionnel)
Ajoutez du fromage râpé sur le dessus en fin de cuisson, puis gratinez quelques minutes.
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