👨🍳 Préparation des bouchées de courgettes étape par étape
1. Préparation des courgettes
Lavez et râpez les courgettes.
👉 Étape clé : Bien les égoutter pour éliminer l’excès d’eau et obtenir une texture plus croustillante.
2. Mélangez les ingrédients
Dans un saladier :
Ajoutez les courgettes égouttées.
Ajoutez l’œuf. Œufs
Ajoutez la farine et le fromage râpé.
Ajoutez le jambon coupé en dés.
Mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse.
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