Enfournez dans un four préchauffé à 190 °C pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que les fromages soient fondus, la sauce épaissie et la surface légèrement dorée. Pour une coloration plus intense, vous pouvez augmenter la température quelques minutes avant la fin de la cuisson. Laissez reposer quelques instants avant de servir afin que la sauce s’homogénéise et que les saveurs se mélangent.
C’est un de ces plats qui disparaissent en un clin d’œil. Chaque part se coupe facilement, le fromage fondant délicatement et l’assiette reste vide. Simple, copieux et réconfortant à souhait, c’est le genre de plat qu’on a envie de refaire sans hésiter.
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