Informations Pratiques

• Portions : 10 à 12 crêpes
• Préparation : 10 minutes
• Repos : 1 heure (facultatif)
• Cuisson : 1 à 2 minutes par crêpe
• Niveau : Facile
• Calories : environ 120 à 150 kcal par crêpe (sans garniture)

Ingrédients

• 250 g de farine de blé
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 3 œufs
• 500 ml de lait entier
• 1 pincée de sel
• 2 cuillères à soupe d’huile neutre

Pour parfumer (facultatif)

• 1 cuillère à café de vanille
• 2 cuillères à soupe de rhum
• 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger

Pour une version salée

• Herbes aromatiques
• Fromage râpé
• Poivre

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