Ingrédients pour 4 personnes
4 cuisses de poulet désossées
600 g de pommes de terre
300 g de carottes
250 ml de crème liquide
250 ml de bouillon de volaille
3 gousses d’ail hachées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
30 g de beurre
1 cuillère à café de thym
Persil frais
Sel et poivre
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