Astuces pour réussir votre salade Mimosa
- Préparez la salade quelques heures à l’avance pour permettre aux saveurs de se développer.
- Utilisez une mayonnaise maison pour un goût encore plus savoureux.
- Veillez à bien égoutter le thon afin d’éviter que la salade ne rende de l’eau.
- Pour une présentation parfaite, utilisez un cercle à pâtisserie de 10 à 12 cm de diamètre.
Variantes gourmandes
Version au saumon
Remplacez le thon par du saumon fumé finement coupé.
Version aux crevettes
Ajoutez quelques crevettes décortiquées entre les couches de légumes.
Version légère
Remplacez une partie de la mayonnaise par du yaourt grec nature.
Version festive
Ajoutez une couche d’avocat écrasé ou quelques œufs de poisson pour une touche raffinée.
Lire la suite sur la page suivante >>
Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.
