Les pommes sont délicieusement juteuses. La génoise moelleuse se mêle aux morceaux de pommes fruités à la cuisson, formant une belle croûte dorée. Un zeste de citron apporte une touche de fraîcheur et se marie à merveille avec la saveur sucrée des pommes. La préparation de la pâte ne prend que quelques minutes, puis le four fait le reste. Le gâteau est frais et chaud, tout aussi délicieux que le lendemain.
Détails de la recette
Difficulté : Facile
Temps de préparation : environ 5 à 10 minutes
Temps de cuisson : environ 40 à 45 minutes
Durée totale : environ 50 à 55 minutes
Température de cuisson : 180 °C, feu vif/doux
Plaque de cuisson : Moule souple Ø 26 cm
Portions : environ 10 à 12 pièces
Plat : Tarte aux pommes / tarte aux fruits
