Idées d’accompagnement

Ce flan se marie parfaitement avec :

• Un coulis de fruits rouges
• Des fraises fraîches
• Une salade de fruits
• Une compotée de framboises
• Des biscuits sablés
• De la chantilly maison
• Un café ou un thé

Conservation

• Au réfrigérateur : jusqu’à 4 jours dans un récipient hermétique ou couvert de film alimentaire.
• Congélation : déconseillée, car la texture risque de devenir granuleuse après décongélation.

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