🥒 Courgettes & alimentation légère

Les courgettes sont particulièrement intéressantes dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Elles sont :

• naturellement pauvres en calories
• composées de plus de 90 % d’eau
• riches en fibres
• sources de potassium
• riches en vitamines A, C et B9

Associées aux protéines des blancs d’œufs, elles contribuent à un repas rassasiant tout en restant léger.

À retenir :

• ✔ Environ 90 à 100 kcal par portion
• ✔ Très riches en eau
• ✔ Excellente source de fibres
• ✔ Favorisent la satiété
• ✔ Idéales dans un menu équilibré

Aucune recette ne fait “brûler les graisses” à elle seule. Les courgettes peuvent toutefois s’intégrer à une alimentation équilibrée grâce à leur faible densité énergétique et à leur richesse en fibres.

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