Cuisson.
Préchauffez le four à 180 °C. Faites cuire pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que les pains soient bien cuits et dorés.
Laissez refroidir.
Sortez les pains du four et laissez-les refroidir sur une grille avant de les servir.
Conseil
Le lait doit être tiède, et non chaud, pour ne pas endommager la levure. Incorporez la farine progressivement, la quantité pouvant varier selon son humidité et la taille des œufs. La pâte doit être souple et légèrement humide, mais pas trop collante.
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